Muškát květ (Myristica fragrans) 25g

Muškátový květ má sladce-kořeněnou a pryskyřičnatou chuť, ovšem jemnější než muškátový ořech, podobně jako silnější chuť skořice. Muškátový květ může být nahrazen oříškem, ovšem nikdy obráceně. Aromatické koření se obzvláště hodí na jemné uzeniny, perník, sladká jídla, ovocné saláty, krémy, kompoty, pudinky a punčové nápoje. Vhodný i k dekoracím. Vnitřní užití - volně přístupné informace o účincích na zdraví najdete např. ZDE. Cena za bal. 25g.